イベント＆プロモーション

国内外で高い評価を受けるトップバーテンダーを迎え、その技と感性を体験いただく特別な一日として開催してきたシリーズイベントです。第22弾となる今回は、世界的レジェンドバーテンダー 渡邉 匠氏と、BAR業界最大手でマーケティングクリエイターとしても活躍するバーテンダー ソニア・カオ氏、2人のメインキャストでお迎えします。ディアジオ ジャパン株式会社の「タンカレー ナンバーテン」をベースに、それぞれの個性が際立つオリジナルカクテルをご提供します。世界の舞台で磨かれた技と感性が交差するカクテルをぜひお楽しみください。

【Guest Bartender】渡邉 匠氏

奈良県桜井市を拠点に活動する渡邉氏は、2010年に世界最大級のカクテルコンペティション「Diageo World Class 2010」日本予選で優勝し、世界大会に出場。部門優勝を果たすなど、その卓越した技術と表演力は国際的にも高く評価されています。自身の名を冠したカクテルは「Takumi’s Aviation」は、世界的なカクテルブックにも掲載され、奈良県をカクテル観光の目的地へと押し上げた存在として知られています。

渡邉氏の代表作「Takumi’s Aviation」

【Guest Bartender】ソニア・カオ氏

デジタルマーケティングのバックグラウンドを持ちながら、バーテンダー、フォトグラファー、クリエイティブディレクターとして多方面活躍するハイブリットなクリエイター。近年では「Diageo World Class 2025」において日本国内ファイナリスト10名に選出されるなど、その感性と表現力が注目を集め、中国茶を用いた独創的なカクテルは大きな話題となりました。

◆タンカレー ナンバーテン

タンカレーの上級品に位置付けられるタンカレー ナンバーテンは1960年代に誕生した400Lしか入らないスワンネックのオリジナル小型単式蒸溜器「TINY TEN（タイニーテン）」を使用して蒸留されます。厳選されたボタニカルと生のフルーツが醸し出す、エレガントで繊細な味わいが特長で、その生のフルーツの際立った特長は「シトラスハート」と呼ばれています。マスターディスティラーによって少量ずつ丹念につくられるハンドクラフテッド・ジンです。

※写真はイメージを含みます。
※仕入れ状況等により、内容が変更となる場合がございます。
※20歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料の提供はできません。