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Hawaiian Chinese「The KAHALA “OKAYU”」By Daigo Kobayashi

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜に隣接する会員制ホテル「横浜ベイコート倶楽部」内、中国料理 眺遊楼。独自の調理技法に対するこだわりと、食材に対する独特な審美眼を持ち合わせた料理長 小林大悟が手掛ける滋味深い中国粥を、ガーリックシュリンプ、マンゴーとチキンの辣椒醤、アボカド魚醤の3種の薬味とともにご提供。ハワイアン×中国料理のコラボレーション粥は、当ホテルならではの味わいです。

◆場所
14階 THE KAHALA LOUNGE

◆期間
2025年4月1日（火）~4月30日(水)

◆時間
10:00～12:00 L.O.

◆価格
4,807円（税サ込）※1日限定10食