イベント＆プロモーション
HOTEL EVENT
＜Chef‘s Gallery 極－KIWAMI－＞
＜Chef‘s Gallery 極－KIWAMI－＞
第1弾 中国料理「ふかひれ・伊勢海老・たらば蟹」
2024・2025年と展開した「Premium Buffet 極 －KIWAMI－」は、2026年には「Chef’s Gallery 極 －KIWAMI－」へと昇華。高級食材にフォーカスしたコンセプトとシェフが作り出す洗練されたライブキッチンでの料理は、一皿一皿がまるで美術館の展示作品のように目と舌を楽しませます。第1弾は、高級海鮮の代表格で身のボリュームと濃厚なうま味が特徴のふかひれ・伊勢海老・たらば蟹をメインとした中国料理ブッフェを開催します。ライブキッチンでの特別料理や、当ホテルに隣接する会員制ホテル 横浜ベイコート倶楽部 中国料理 料理長 小林のシグネチャーメニューを心ゆくまでご堪能ください。
◆料金
〈ご宿泊のお客様〉
大人：25,000円（税サ込） / 小学生：10,000円（税サ込）
※未就学児無料
〈お食事のみご利用のお客様〉
大人：27,000円（税サ込）/ 小学生：11,000円（税サ込）
※未就学児無料
- 場所
- 1階 グランドボールルーム
- 開催日
- 2026年4月10日（金）
- 時間
- 1部 17:00～18:30 / 2部 19:30～21:00
- ご予約・お問い合わせ
- 045-522-0077（レストラン予約10:00～17:00）
※写真はイメージです。
※仕入れ状況等により料理内容が変更となる場合がございます。
※キャンセルはイベント料金に対して前日50％、当日100％のキャンセル料を申し受けます。
