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ザ・カハラ・アフタヌーンティー

<秋の宝石>
巨峰&シャインマスカットアフタヌーンティー

THE KAHALA Loungeで好評をいただいている季節のアフタヌーンティーの今秋のテーマは「ぶどう」。この時期においしさのピークを迎える巨峰とシャインマスカットを存分に楽しめるメニューがそろいます。フルーツには極力手を加えず、素材本来のおいしさを引き出すスイーツは、シャインマスカットのショートケーキや、巨峰とシャインマスカット 2 種をのせたタルトなど、全6種。THE KAHALA Loungeの定番、スコーン代わりのハワイアンドーナッツマラサダが今回も登場し、ふわふわとした口当たりが、果実のみずみずしさや弾ける食感を引き立てます。

場所
14階 THE KAHALA Lounge
期間
2025年9月1日(月)~10月31日(金)
時間
12:00 / 12:30 / 16:00 / 16:30(各回3時間制)
料金
1名様 10,120円(税サ込)/ オリジナルベア付 2名様セット 23,540円(税サ込)
ご予約・お問い合わせ
045-522-0077(レストラン予約 10:00~17:00)

◆予約受付
・アフタヌーンティーお席確約付 宿泊パッケージ
2025年7月26日(土)~8月1日(金)

・アフタヌーンティー
2025年8月2日(土)正午より

◆メニュー
<スイーツ>
・巨峰・マスカットのタルト
・マスカットのショートケーキ
・マスカットとラベンダー蜂蜜のジュレ
・レーズンサンド
・ハワイアンドーナツマラサダ
・カヌレ・ド・ボルドー

<セイボリー>
・ブライニング真空調理した阿波尾鶏とスパイシートマトソースの“クラブハウスサンドザ・カハラ横浜スタイル”
・コンソメジュレとマイスのヴルーテ キャヴィアリ キャヴィア(トランスモンタニュス)とフレーバーオイル
・クイニーアマン 大塚スタイル
・リコッタのバヴァロア仕立てとぶどうのマリネ
・天使海老・アボカド・インカのめざめのサラダ“ミモザ風” 白ワインヴィネガーのクリーム カモミールのディスク

 

※写真はイメージです。
※仕入れ状況等により、料理内容・提供期間が変更となる場合がございます。

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